Olio d'Oliva Biologico Musai

Musaj Olive Oil Ltd è un'azienda a conduzione familiare e da molti anni è classificata come una delle aziende di altissima qualità
produttori di olio d’oliva in Albania. È gestito dalla famiglia Musaj e si trova nel distretto di Valona.
L'obiettivo principale dell'azienda è stato l'olio d'oliva di alta qualità.
Il nostro prodotto è certificato da Albinspect - Bio Inspecta come olio d'oliva biologico, secondo la normativa europea
Standard. L'azienda lavora solo olive coltivate biologicamente di Valona, una delle più ricche
aree negli uliveti in campagna. Negli ultimi 16 anni abbiamo migliorato continuamente il nostro
Impianto di olio d'oliva, al fine di garantire la migliore qualità del prodotto. Con attrezzatura in dotazione
di Alfa-Laval, Musa ltd. ha potenziato la propria capacità produttiva e migliorato la propria produzione. Attualmente,
Musaj Olive Oil Ltd può produrre fino a 400 tonnellate di olio in una stagione (ottobre-dicembre).
Da oltre 27 anni produciamo olio d’oliva di qualità in modo coerente e sostenibile. L'attenzione su
il mantenimento di un'alta qualità e la produzione biologica ci hanno classificato come uno dei migliori produttori di olio d'oliva
Albania. Siamo orgogliosi di ciò che abbiamo ottenuto ma desiderosi di avanzare verso qualsiasi potenziale miglioramento
sia dei nostri prodotti che dei nostri servizi.
Siamo modestamente orgogliosi di ciò che abbiamo ottenuto, ma prestiamo molta attenzione e cura
non solo mantenere il risultato raggiunto, ma esplorare ogni possibilità di ulteriore miglioramento.
Crediamo tutti che l'olio extravergine di oliva dal sapore migliore derivi solo dalla migliore qualità
uliveti gestiti.
Una parte essenziale del nostro successo e della nostra dedizione alla qualità appartiene agli agricoltori produttori di olive
che ci forniscono olive di alta qualità.
Musaj Olive Oil Ltd produce olio d'oliva vergine ed extravergine di alta qualità. Il nostro prodotto è certificato biologico
(bio) di Bio Inspecta. Ciò consente all'azienda di esportare l'olio d'oliva negli Stati Uniti, in Europa e in Asia
mercati. Olio d'oliva ad alto contenuto fenolico
La fonte di approvvigionamento della materia prima per il nostro mulino rimane la regione meridionale del Paese, che è ricca
negli oliveti della varietà autoctona denominata “Kalinjot”. Queste olive, raccolte con cura e post-raccolta
gestiti vengono spremuti a freddo nella nostra struttura. Tutto questo processo permette all'olio d'oliva di conservare al meglio la sua salute
benefici. Le olive Kalinjot sono ricche di polifenoli e mostrano alti livelli di composti aromatici.
Gli ingredienti qualitativi e nutrizionali di questo olio soddisfano gli standard europei.
Il gusto e il sapore caratteristici dell’olio MUSAI sono ben noti; è testato da molti Olivetti Internazionali
Panel di Assaggio Oli e laboratori accreditati in Italia. I risultati dei test sono disponibili.
14 medaglie d'oro, incluse medaglie d'oro extra










