{"product_id":"vino-biologico-bianco-albanese-pulez-2018-cantina-uka","title":"Pulëz Rroshnik 2018 - 12,5% vol. - Kantina UKA ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003ePulëz Rroshnik 2018 nga Kantina\u0026nbsp;Uka është një verë e bardhë shqiptare shumë e rrallë dhe e jashtëzakonshme, e prodhuar nga varieteti i rrushit Pulëz me origjinë nga zona e Beratit dhe më konkretisht nga fshati Roshnik, i konsideruar si zona më e vjetër e origjinës së këtij rrushi të veçantë. Ndodhet në një pyll 600 metra mbi nivelin e detit, ku për dekada rrushi rritej lirshëm dhe konsumohej kryesisht nga derrat e egër të cilët e preferonin si ushqimin. Hardhitë e Pulëzit rriteshin në natyrë, duke u ngjitur në pemë përpara se vendasit të fillonin t'i vjelin, duke i dhënë kësaj vere një trashëgimi të jashtëzakonshme natyrore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfili i aromave dhe shijeve\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulëz Rroshnik 2018 ka një ngjyrë floriri intensive me një profil shije shumë të gjallë dhe të freskët të frutave të bardha. Struktura e saj ësht perfekte për një vjetërim të mirë, duke zhvilluar gjithnjë e më shumë kompleksitet me kalimin e viteve. Ekuilibri i përsosur midis frutave dhe aciditetit e bën verën perfekte me pjata të lehta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetoda e prodhimit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRrushi i Pulëzit është mbledhur me dorë nga një vresht i vogël pyjor. Pas vjeljes, transporti i këtij rrushi kryhet në kuti 20 kg në kushte të ftohta për të ruajtur freskinë e tyre. Pas shtypjes, rrushi fermentohet në temperatura të kontrolluara për 12-15 ditë; më pas, batonazh për 1 muaj dhe për 1 vit reshje natyrale në depozita inoks. Pas filtrimit, bëhet mbushja në shishe në mënyrë që vera të dalë absolutisht e pastër.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSugjerime për temperaturën dhe servirjen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulëz Roshnik 2018 është i shquar si shoqërues i pjatave me peshk dhe prodhime deti ose makaronave. Është një zgjedhje e\u0026nbsp;shkëlqyer për t'u kombinuar me një gamë të gjerë pjatash që vijnë nga dieta mesdhetare. Kjo verë duhet të shërbehet në 12°C, sepse freskia dhe shijet e saj delikate do të shkojnë mirë me shumë ushqime më të lehta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdhimi i kufizuar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdhuar vetëm 5000 shishe në vit, kjo është padyshim një verë që çdo entuziast i varjeteteve vendas dhe vreshtarisë natyrore duhet ta provojë.\u003c\/p\u003e","brand":"Uka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43413403205890,"sku":"ALVIPUUK0001","price":35.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/7863\/1682\/files\/pulez-rroshnik-2018-125-vol-cantina-uka-wine-uka-me-zemer-666934.webp?v=1734368894","url":"https:\/\/mezemer-shop.myshopify.com\/sq\/products\/vere-bardhe-pulez-rroshnik-2018-kantina-uka-shqiptare","provider":"Me Zemër ","version":"1.0","type":"link"}