{"title":"Kantina Medaur, Koplik. Vera Kallmet \u0026 Chardonnay","description":"\u003cp\u003eE themeluar në vitin 2003,\u0026nbsp;Kantina Medaur ndodhet në Koplik, në rajonin\u0026nbsp;e Malajzisë Madhe, në veriperëndim të Shqipërisë. Kjo zonë, me klimën e saj ideale dhe tokën e pasur me minerale, është e përkryer për rritjen e rrushit të cilësisë së lartë.\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKantina drejtohet nga Federico Cerelli, një prodhues italian me përvojë solide në skenën ndërkombëtare të verës. Federico ka punuar për disa nga kantinat më prestigjioze në Toskanë, duke përfshirë Antinori, Castello di Gabbiano dhe Cavaliere d'Oro, dhe sot sjellë përvojën dhe pasionin e tij për verën në vreshtarinë shqiptare. Në krye të Medaur, Federico mbikëqyr çdo fazë të prodhimit, nga vjelja e rrushit deri te procesi i shisheve, për të siguruar që çdo shishe të pasqyrojë cilësinë dhe origjinalitetin e kantinës.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKantina\u0026nbsp;Medaur është e njohur për verërat e saj të kuqe dhe të bardha të prodhuara me varietete vendase shqiptare si Kallmet, por edhe prodhimin e varieteteve ndërkombëtare si Chardonnay.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÇdo shishe verë Medaur tregon historinë e një rajoni të pasur me tradita, por edhe të një vizioni të orientuar drejt inovacionit. I zgjedhur me kujdes dhe i vinifikuar me pasion,\u0026nbsp;Kantina Medaur u jep jetë verërave me karakter të veçantë dhe cilësi të padiskutueshme, të përsosura për çdo rast.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEksploroni koleksionin tonë të verërave Medaur dhe zbuloni shijen autentike të Shqipërisë, krijuar me mjeshtëri nga Federico Cerelli dhe ekipi i tij.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vino-rosso-albanese-kallmet-reserve-2018-cantina-medaur","title":"Kallmet Rezervë 2018 - 14% vol. - Kantina MEDAUR ","description":"\u003cp\u003eRezerva Kallmet 2018 është një verë premium të vëndit tonë\u0026nbsp;e prodhuar vetëm me rrushin e kuq autokton të quajtur Kallmet, i rritur në rajonin piktoresk të Koplikut, brenda Malësisë së Madhe. Rrushi i rritur këtu është plot me terroir të pasur malor, i cili i jep kësaj vere karakteristikat\u0026nbsp;e saj të plotë dhe të rafinuar. Kjo rezervë e vjetëruar 12 muaj në fuçi lisi prezantohet\u0026nbsp;me një ngjyrë të ndezur rubin, në hundë aromatike dhe komplekse dhe një shije të butë dhe afatgjatë.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromat dhe shijet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVera është aromatike e shoqëruar me nuanca lisi. Rrushi Kallmet jep një shije të pasur, plot trup, me butësi dhe qëndrueshmëri të mirë në shije. Me një aciditet të moderuar të balancuar dhe një përmbajtje alkooli prej 14%, kjo verë ruan një harmoni të toneve frutash dhe tokësore, prandaj është vërtet elegante për çdo rast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetoda e prodhimit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRrushi i Kallmetit mblidhet me shumë kujdes dhe vinifikohet sipas metodave tradicionale, më pas vjetërohet në fuçi lisi francez për 12 muaj; kjo i shton verës thellësi dhe kompleksitet. Kantina\u0026nbsp;Medaur prodhon vetëm 7,000–8,000 shishe të kësaj rezerve ekskluzive çdo vit, gjë që pasqyron në çdo shishe mjeshtërinë dhe përkushtimin ndaj cilësisë.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSugjerime për temperaturën dhe servirjen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKallmet Reserve 2018 shoqërohet mirë me mish të kuq, djathë të vjetëruar dhe mish të pjekur. Shërbehet në 16-18°C; kjo do të nxjerrë në pah të gjitha shijet e kësaj vere të pasur dhe të butë.\u003c\/p\u003e","brand":"Medaur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43413387575554,"sku":"ALVIKRME0001","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/7863\/1682\/files\/kallmet-reserve-2018-14-vol-cantina-medaur-wine-medaur-me-zemer-768711.webp?v=1734368756"},{"product_id":"albanian-white-wine-chardonnay-estate-2020-selection-medaur-winery","title":"Chardonnay “Estate selection” 2020 - 12,5% vol - Kantina MEDAUR ","description":"\u003cp\u003eChardonnay Estate Selection 2020 nga Kantina Medaur përfaqëson bukuritë e veçanta të zonës së Zagorës në Malësinë e Madhe, Shqipëri. Kjo verë esht simboli i\u0026nbsp;kujdesit maksimal që perkushtohet në çdo hap të prodhimit, duke reflektuar cilësinë që karakterizon Kantinen\u0026nbsp;Medaur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE\u0026nbsp;vjetëruar për 5 muaj në fuçi lisi francez, kjo verë Chardonnay paraqet një aromë delikate lisi, e kombinuar me aromën klasike të mollës dhe një aciditet të moderuar. Kjo verë del në skenë e veshur me një ngjyrë të bukur të artë, duke ofruar një profil shije të qetë dhe relaksuese.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromat dhe shijet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKy Chardonnay ruan një ekuilibër të mirë midis aromave të lisit dhe frutave, me nota të theksuara molle. Vjetërimi sjell kompleksitet të balancuar\u0026nbsp;mirë që i jep verës atë përfundim të veçantë të frymëzuar nga francezët.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetoda e prodhimit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKjo verë është e prodhuar nga rrush 100% Chardonnay, duke theksuar mbi të gjitha shprehjen e terroirit të veçantë të Zagorit. Vjetërimi\u0026nbsp;në fuçi lisi shton një shtresë thellësie dhe kompleksiteti për të mbështetur shijet natyrale të rrushit.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSugjerime për temperaturën dhe servirjen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKëshillohet shëbimi me një temperaturë rreth\u0026nbsp;8-12°C, Chardonnay Estate Selection shkon mirë me ushqimet e detit, picë dhe fruta të freskëta. Vera ka aciditet të moderuar të shoqëruar me teksturë të lëmuar.\u003c\/p\u003e","brand":"Medaur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43413389836546,"sku":"ALVICBME0001","price":26.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/7863\/1682\/files\/chardonnay-estate-selection-2020-125-vol-cantina-medaur-wine-medaur-me-zemer-744079.webp?v=1734368756"},{"product_id":"cantina-medaur-kallmet-elegance-miglior-vino-rosso-albanese","title":"Kallmet Elegance 2018 - 12,5% vol. - Kantina MEDAUR ","description":"\u003cp\u003eKallmet Elegance 2018 është një verë e kuqe luksoze shqiptare, e prodhuar nga rrushi vendas Kallmet që rritet në vreshtat pjellore të Zagorit në Malësinë e Madhe. Shquhet për freskinë dhe karakterin e tij elegant, duke shpalosur në çdo gotë frymën e Kallmetit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfili i aromave dhe shijeve\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKjo verë është me ngjyrë rubin-magenta të ndezur dhe ka një profil aromatik të dallueshme, tipik për varietetin Kallmet. Kjo është aromatikisht ekspresive: manaferrat e kuqe, lulet e egra dhe notat e erëzave gërshetohen në një tërësi elegante. Në shije, kjo verë e ekuilibruar paraqet një strukturë të lëmuar me aciditet të moderuar dhe freskues.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetoda e prodhimit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKallmet Elegance 2018 është një verë e prodhuar me kujdes në vreshtat Medaur Zagori, një dëshmi e përkushtimit të kësaj kantine për cilësi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSugjerime për temperaturën dhe servirjen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSugjerohet kombinimi me pjata me bazë mishi i pjekur në skarë dhe djathrat e vjetëruar. Shija shumë e mirë dhe e ekuilibruar e paraqet këtë verë si një shoqëruese të përsosur për çdo ditë apo festa të veçanta. Vera do të shfaqë karakterin e saj më të mirë kur shërbehet ndërmjet 12-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Medaur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43413390852354,"sku":"ALVIKEME0001","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/7863\/1682\/files\/kallmet-elegance-2018-125-vol-cantina-medaur-wine-medaur-me-zemer-735809.webp?v=1734368756"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/7863\/1682\/collections\/cantina-medaur-koplik-vini-kallmet-chardonnay-177831.jpg?v=1734368740","url":"https:\/\/mezemer-shop.myshopify.com\/sq\/collections\/kantina-medaur-koplik-kallmet-chardonnay-vere-shqiptare.oembed","provider":"Me Zemër ","version":"1.0","type":"link"}